飲食店の経営及びプロデュースをはじめとした飲食業界の総合サービスを行っております。 出店候補地の選定、市場の動向調査、プロデュース、デザイン、ブランド管理、コンサルティング、 運営受託、飲食物の仕入れ、業績管理までを一気通貫して行います。
私たちは出店する際に重要視するのは企画です。 その時代のトレンド、時間帯によって変わる人の導線や街の表情、お客様が選択する動機の本質を明らかにし、 コンセプト、立地、デザイン、サービスをパッケージにし、 これまで数多くの店舗をお送り出してきました。